Deze Coca-Cola pot roast recept is zo smelt-in-je-mond teder en zo eenvoudig te maken, je wilt dit recept toe te voegen aan uw wekelijkse repertoire.
Kies een low-cost cut van rundvlees, zoals een klauwplaat gebraden, met veel marmering (denk - vet gelijk aan smaak) voor deze pot geroosterde.
Terwijl de koks gebraden langzaam, zal het bindweefsel af te breken en het vlees zal steeds inschrijving.
Je hoeft niet aan Coca-Cola te gebruiken voor dit recept. Elke donkere soda zal doen prima. Het is de suiker in de frisdrank dat maakt het vlees zo zacht. Serveer deze stoofvlees met te maken voor aardappelpuree en geroosterde groene bonen .
Niet te missen: Crockpot Beef Stew
Prep Tijd: 15 minuten
Cook Tijd: 4 uur, 20 minuten
Totale tijd: 4 uur, 35 minuten
Opbrengst: 6-8 porties
IngrediΓ«nten:
- 1 / 4 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1 tl. kosjer zout
- 1 / 2 theelepel. vers gemalen zwarte peper
- 3 tot 4 januari lb. rundvlees chuck braden (kijk voor veel van marmering)
- 3-4 el. olijfolie
- 1 kopje blokjes uien
- 2 kopjes Coca-Cola of andere donkere soda
- 1 kop rundvlees bouillon
Bereiding:
Niet te missen: een Dish Meals