Dit broccoli bloemkool salade recept is een welkome aanvulling op een partij, potluck, vakantie of doordeweekse avond maaltijd.
De combinatie van smaken - knapperige broccoli en bloemkool, zoete pecannoten en gedroogde cranberries, zout spek en een romige dressing - zijn als een feest voor je mond.
Kijk voor bereid glazen pecannoten in de producten of moer gedeelte van uw favoriete supermarkt. Emerald is een merk. Of u kunt uw eigen gekruide pecannoten .
Niet te missen: How to Get Kids om salade Eat | Favoriete Broccoli recepten
Prep Tijd: 15 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Opbrengst: 12-16 porties
IngrediΓ«nten:
- 4 sneetjes midden gesneden spek (bij voorkeur nitraat-vrij)
- 4 kopjes gehakte broccoliroosjes
- 3-4 kopjes gesneden bloemkoolroosjes
- 1 / 2 kop pecannoten glas, zoals glazen Emerald pecannoten (vergelijk prijzen)
- 1 / 4 kop fijn gehakte rode ui
- 1 / 4 kopje gezoete gedroogde cranberry's
- Dressing:
- 1 kopje mayonaise
- 1 / 4 kopje suiker
- 2 eetl. appelazijn
- 1 / 4 theelepel. kosjer zout