Deze peperkoek brownies recept begint met een basis chocolade brownie recept.
Warme peperkoek kruiden zijn toegevoegd aan de chocolade brownie beslag.
De chocolade brownies gember worden vervolgens bedekt met gekonfijte gember en witte en donkere chocolade chips voor een rijke en hemels dessert dat smaakt warm en troostend.
Voorbereiding Tijd: 10 minuten
Cook Tijd: 22 minuten
Totale tijd: 32 minuten
Opbrengst: 16 tot 24 brownies
IngrediΓ«nten:
- 1 / 4 kop boter
- 1 oz. ongezoete chocolade
- 1 / 4 kop rummelasse
- 1 kopje suiker
- 2 grote eieren
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1 / 2 kop volkoren meel gebak
- 1 / 2 theelepel. zuiveringszout
- 1 tl. gemalen kaneel
- 1 / 2 theelepel. gemalen kruidnagel
- 1 / 2 theelepel. gemalen gember
- 1 eetlepel. fijn gehakte gekonfijte gember
- 1 / 4 kop chocolate chips
- 1 / 4 kopje witte chocolade chips