Getrokken BBQ Chicken
Deze getrokken kip recept is een makkie voor te bereiden.
Gemaakt in de Crockpot, deze haalde BBQ kip recept begint met zonder vel, zonder been kip dijen.
Een eenvoudige, zelfgemaakte BBQ saus wordt toegevoegd, dan is de kip gaar is voor het uur.
Gebruik deze gemakkelijk getrokken kip recept voor sandwiches, taco's, ovenschotels, quesadillas, wat dan ook!
Voorbereiding Tijd:
10 minuten
Cook Tijd:
3 uur
Totale tijd:
3 uur, 10 minuten
Opbrengst:
4 porties, trok kip
Ingrediënten:
-
1 pond zonder been, kip zonder vel dijen
-
3 / 4 kop ketchup
-
1 / 4 kop Dijon mosterd
-
1 / 4 kopje bruine suiker
-
2 eetl.
appelazijn
-
kosjer zout en vers gemalen zwarte peper, naar smaak
Bereiding:
Leg de kip dijen in de Crockpot.
In een kleine kom, zwaai samen de resterende ingrediënten.
Giet over de kip dijen.
Leg een dik papieren handdoek (of 2) over de bovenkant van de Crockpot steengoed.
Doe het deksel van de slow cooker over meer dan de papieren handdoek (dit kan de papieren handdoek om een ​​deel van het vocht te absorberen van de BBQ kip als het kookt, zodat het niet vloeibaar te krijgen).
Kook op een laag 5-8 uur of hoge 2-3 uur.
Haal de kip uit Crockpot.
Shred en terug te keren naar fornuis langzaam.
Kook op een lage 15 minuten.
Serveer BBQ getrokken kip op hamburger broodjes als sandwiches, belegd met koolsla , of in taco's, ovenschotels of quesadillas.