Zodra kinderen een voorproefje van deze zelfgemaakte macaroni en kaas recept krijgen, zullen ze nooit willen de spullen uit een doos weer.
Het leuke deel over dit recept is dat je de kazen variëren naar uw smaak.
Gebruik maken van alle cheddar als dat is wat je wilt, of maken gebruik van verschillende ambachtelijke kazen voor een nieuwe wending.
Ik wil een grote batch te maken en de restjes zet in de kinderen schoolmaaltijden.
Gewoon opwarmen in de magnetron of op het fornuis, en verpakken in een thermoskan.
Niet te missen: Macaroni and Cheese Recipes
Prep Tijd: 5 minuten
Cook Tijd: 25 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Opbrengst: 6-8 porties
Ingrediënten:
- 16 oz. elleboog macaroni (volkoren is oke)
- 4 eetlepels. boter
- 4 eetlepels. bloem voor alle doeleinden
- 2 kopjes volle melk
- zout en peper, naar smaak
- 1-1/2 cups geraspte cheddar kaas
- 1-1/2 cups verscheurde Monterey Jack of Amerikaans kaas