Citroen Cranberry Muffins Recept
Deze cranberry muffins krijgen een uitbarsting van frisse smaak van citroenschil en citroensap. Zoete chocolade chips zijn de perfecte partner voor taart cranberry's en pittige citroensap in deze verse cranberry muffins recept.IngrediΓ«nten:
- 1 kopje verse cranberries
- sap en geraspte schil van een citroen
- 1 kop + 1 eetlepel. kristalsuiker, verdeeld
- 2 grote eieren, losgeklopt
- 1 kopje melk
- 1 / 2 kopje plantaardige olie
- 2 cups all-purpose bloem
- 1 eetlepel. bakpoeder
- 1 / 2 theelepel. kosjer zout
- 1 / 2 kop miniatuur chocolate chips
Bereiding:
Maakt 12 grote of 24 mini-cranberry muffins.