Venkel is een van de meest onderbenutte groenten bij het ​​koken voor kinderen
Waarom? Nou, het ruikt naar drop als het rauw, en de meeste kinderen zo.
En het wordt zoet en zacht na het koken, zoals ui. En net als ui, venkel versterkt de smaak van wat het is gekoppeld aan.
Tot slot, venkel is de spijsvertering. Sommige mensen geven venkel thee aan zuigelingen te spijsvertering ongemak te verlichten.
Voor te bereiden venkel, trim en gooi de steeltjes. Snijd de wortel en snijd einde van de gloeilamp als je zou een ui. Vertel de kinderen dat je drop te maken voor het diner en geef ze een vleugje voor u koken. Nu dat zal wekken hun interesse!
Prep Tijd: 5 minuten
Cook Tijd: 15 minuten
Totale tijd: 20 minuten
IngrediΓ«nten:
- 2 venkelknollen
- 1 eetlepel. olijfolie
- 1 / 4 kop gehakte rode ui
- 1 tl. suiker
- 1 / 2 theelepel. kosjer zout