Cornbread
Dit is een zoete, cakey maïsbrood recept, niet de typische Zuid-maïsbrood. Ik wil dit maïsbrood te dienen met rundvlees chili -of vegetarische chili .Ingrediënten:
- 1 / 2 kop boter, gesmolten en afgekoeld
- 1 / 2 kopje kristalsuiker
- 2 grote eieren
- 1 / 2 theelepel. zuiveringszout
- 1 kopje vetarme karnemelk
- 1 kop maïsmeel
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1 / 4 theelepel. kosjer zout