Noodle Kugel Recept
Dit Kugel recept is gemaakt met alle traditionele noodle Kugel ingrediΓ«nten - ei noedels, zure room, boter, eieren, etc. - maar dit Kugel recept maakt gebruik van ricotta in plaats van cottage cheese.
Ik besloot het te proberen, toen ik merkte dat ik met minder dan een uur tot het diner tijd en geen cottage cheese in de koelkast.
De vervanging heeft een heerlijk rijke noodle Kugel, en nu, dit is een kugel recept maakte ik vaak.
Voorbereiding Tijd:
10 minuten
Cook Tijd:
58 minuten
Totale tijd:
68 minuten
Opbrengst:
24 porties, noodle Kugel
IngrediΓ«nten:
-
16 oz.
eiernoedels
-
4 eetlepels.
boter
-
16 oz.
zure room
-
15 oz.
ricotta kaas
-
1-1/4 cups suiker
-
5 grote eieren, losgeklopt
-
1 kopje melk
-
1 tl.
vanille
-
1 / 2 theelepel.
kaneel
-
1 / 2 kop rozijnen (optioneel)
-
Kugel Topping
-
2 kopjes gemalen cornflakes
-
1 eetlepel.
bruine suiker
-
1 / 4 kop boter, gesmolten
Bereiding:
