Het is niet nodig om groenten te sluipen in je kinderen eten als je ze smaken net zo goed als deze pompoen friet.
Het moeilijkste deel over dit recept is schillen en snijden van de pompoen. Kinderen die vertrouwd zijn met plantaardige schillers kan de peeling (onder een volwassen's toezicht, natuurlijk). Maar volwassenen moeten het snijden te doen.
Als je het niet erg hebben stubbier, korter friet (ze zullen er niet authentiek, maar ze zullen toch lekker zijn), kunt u gebruik maken in de winkel koopt pre-geschild en in blokjes pompoen. Zoek het op in de producten sectie. Dan gewoon snijd deze in reepjes 1/2-inch.
Prep Tijd: 15 minuten
Cook Tijd: 45 minuten
Totale tijd: 60 minuten
IngrediΓ«nten:
- 1-1/2 tot 2 pond pompoen
- 2 eetl. olijfolie
- kosjer zout naar smaak
Bereiding:
Serveer met ketchup.
Maakt 4 porties.