clearconcisewriter.com :

Panzanella

Schrijf als eerste
clearconcisewriter.com
Zie meer over:
Panzanella

Italiaans brood Salade (Panzanella)

Stephanie Gallagher
Panzanella is een Italiaans brood salade, meestal gemaakt met verse basilicum en gehakte tomaten. In deze versie van panzanella, zijn gemarineerde artisjokken, zwarte olijven en zongedroogde tomaten toegevoegd voor extra smaak en textuur.
IngrediΓ«nten:
  • 6 kopjes Italiaans brood blokjes
  • 2 eetl. olijfolie
  • 1 tl. gedroogde Italiaanse kruiden
  • 2 grote tomaten, in blokjes
  • 4 oz. gemarineerde artisjokken, ongedraineerde
  • 1 / 2 kopje verse basilicum, fijngehakt
  • 1 / 4 kopje gesneden zwarte olijven
  • 2-3 zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt en fijngehakt (optioneel)
  • .
  • Voor Dressing:
  • 3 eetlepels. citroensap
  • 1 / 4 kopje olijfolie
  • 1 tl. kosjer zout
  • 1 tl. vers gemalen zwarte peper
  • 1 eetlepel. honing
Bereiding:

Ontdek Koken voor kinderen

clearconcisewriter.com :