Waldorf salade is een prachtige combinatie van appels, selderij, rozijnen en walnoten.
Maar in tegenstelling tot de traditionele Waldorf salade recepten, heeft dit een niet over een mayonaise op basis van dressing.
In plaats daarvan worden vanille yoghurt en zure room gecombineerd voor een zoet en pittig recept voor Waldorfsalade de kinderen zal houden!
Prep Tijd: 15 minuten
Totale tijd: 15 minuten
IngrediΓ«nten:
- 2 middelgrote rode appels, in blokjes gesneden
- 2 middelgrote Granny Smith appels, in blokjes gesneden
- 1 / 2 kop gehakte selderij
- 1 / 2 kop gehakte walnoten
- 1 / 2 kop rozijnen
- 1 / 2 kop magere zure room
- 1 / 2 kop magere vanille yoghurt
- 1 eetlepel. fijngesneden verse munt
- 1 / 2 theelepel. kosjer zout
Bereiding:
Bij elkaar gooien alle ingrediΓ«nten in een kom tot goed gemengd.
Serveer onmiddellijk of chill, overdekte, voor maximaal 4 uur voor het opdienen.
